どうぞ良いお年を!

今年も残す所あとわずか。
我が家は去年、今年と2年続きの喪中です。
新年を迎えるお花も控えめ。

ラナンキュラスとヒヤシンスで
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今年一年ブログを覗いて頂いた方に心から感謝申し上げます。
来年も細々とアップしたいと思っています。
よろしくお付き合い下さいませ。
どうぞ良い新年をお迎え下さい。
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# by modesta | 2016-12-30 23:05 | ごあいさつ | Comments(0)

家呑み会

今年もお世話になった飲み友でもある友人ご夫妻を
お呼びして定番のきりたんぽ鍋を用意しました。
(お鍋は写真無し。飲んでいるうちに撮り忘れました 汗)

ご主人のTさんは日本酒に目のないお方。
さあ今夜は飲み明かしましょう。
お鍋の前につまみを何品か。
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     テリーヌ、
     アボガドとカニのサラダ、
     ゴルゴンゾーラのスモークサーモン巻き
     菊と茗荷と胡瓜の酢の物、
     キヌアサラダ、
     鮪と鯛の昆布〆のお刺身

真ん中には
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     マッシュルームとベーコン、ポテト、ニンニクのアヒージョ
     干し柿の中に拍子切バター入り
     鰤の蕪ら漬け
この後はきりたんぽ鍋を。
飲んで食べておしゃべりすること5時間。
やはり家呑みならでは。
楽しいひと時はあっと云う間。
来年もよろしくお付き合い下さいませ。 
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# by modesta | 2016-12-27 15:47 | 食事会 | Comments(0)

☆メリークリスマス☆

毎年息子、娘、家と持ち回りの??クリスマス会。
今年はmarの家の番。
ツリーはモミの木ではなく、植木のベンジャミンで代用です。
jijiは雰囲気作り担当。クリスマスソングのCDを流し・・
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お料理もいつも通り持ち寄り。
marはキヌアのデトックスサラダとゴルゴンゾーラのニョッキ
それに根菜の具沢山スープを作りました。
アップ写真は撮り忘れ。キヌアのサラダのみ
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息子はターキーとワインを持参
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20歳になった孫も今年から大人の仲間入り。
シャンパンでメリークリスマス!
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娘はチャプチェと自家製テリーヌとイチゴを持参
一度に並ぶと豪華になりました。
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孫のHちゃんがターキーを手際よく切り分けてくれ
さすが我が孫。上手に10等分に分けてくれました。
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最後はお約束のケーキ。
一番下の小学校6年の孫のM君がローソクを吹き消してカット
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それぞれにプレゼントを渡し、大人も子供もガサコソと中身を確認。
大したものではなく、それでもプレゼントは楽しいもの。
すっかり夜も更け、あっという間に時間が過ぎたクリスマス会でした。
女性軍お疲れさまでした。
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# by modesta | 2016-12-25 23:53 | 食事会 | Comments(2)

散歩時々お茶

紅葉が終わった京都はしんと静か。
大徳寺の中の高桐院へ。
紅葉の時期にはもみじの多い高桐院は真っ赤に染まるそう。
竹林の奥にひっそりとありました。
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石畳に導かれ奥へ
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枯れ葉が一層寂しさを引き立てます。

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ひんやりとした空気。静けさが漂い、心の中まで清々しい。

冷えた身体を温めようかとお茶を頂く。
お抹茶の美味しいこと。
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やはり京都には、お茶と和菓子が似合います。

翌日の神戸も晴れてホテルの窓から海がキレイ。
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久し振りに異人館の界隈を歩くと、とても可愛いサンタさんたちに会いました。
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# by modesta | 2016-12-19 23:16 | Comments(2)

続関西*美味の旅

翌日は神戸へ。神戸と云ったらやはり神戸牛でしょう。
お店は良く分からないので
泊まったホテルの鉄板焼きのお店へ。
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焼いてくれたのは、若くて可愛い女性シェフ。
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生ガーリックをあっという間に手際良くこんがり、さくさくに。
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伊勢エビを焼いて、中の身を出し・・
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伊勢エビのスープ仕立ての出来上がり。
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なんて美味しいスープ(⋈◍>◡<◍)。✧♡
いよいよ真打登!!。
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フランベして・・
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ミディアムレアの出来上がり
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ジューシーでとても美味しい。でも・・・jijiとmarには、ヒレの方が身体に良さそう??
あと10年若かったらね~。
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# by modesta | 2016-12-19 21:49 | 旅行 | Comments(0)


北国の四季や jijiとmarの日々の暮らしをのんびり綴ります


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