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その夜のディナー

夕方岡山駅を出発。瑞風君は山陽線を西へ西へ。
今夜のディナーは後半の部で20時15分から。
ドレスコードは男性は上着ネクタイ着用。
所がいくら探してもネクタイが見当たりません。
トランクに確か入れた筈なのに・・・
ジジは段々ご機嫌斜めだしどうしよう。
結局ご一緒したS先生にお借りしました。
どうやら忘れてきたようです。><
食堂車に集合。いよいよディナーの始まりです。
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80本の真紅ののバラがアクセントになっているシックな色調です。

世界を代表する100人のシェフにも選ばれて、いま注目されている
「ハジメ」米田 肇氏監修のお料理だそう。
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どれも凝ったデザインで芸術的。沢山の添えのお野菜やソース。
頂くのが勿体無い程です。プレートを縦に使うのも斬新です。
お味も勿論結構でした。
そして女性のクルーの皆さんのサーヴが素晴らしい!
多分飛行機のファーストクラス並みのサービス(乗った事は無いけど)
お酒もお替わり自由。しかもかなり上等なお酒ばかり。
呑めない方はお気の毒です。
by modesta | 2018-07-15 07:27 | 旅行 | Comments(0)


北国の四季や jijiとmarの日々の暮らしをのんびり綴ります


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