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お疲れさまでした

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昨日は、住民税と介護保険の支払いに、久し振りに
銀行の窓口に二人で行ってきた。
出し入れはATMしか使っていなくて
窓口は、とても億劫になってしまった。

jijiは窓口でトラブル。
どうやら介護保険料は自動引き落としに
なっていたらしい。

ようやく手続きを終えて出て来たjijiは
どっと疲れた様子。
今夜は少し美味しいものを、作りますよ。

ドライブがてら美味しい物を探して遠出。
八百屋さんで買ったのは
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アスパラ、ズッキーニ、トマト、ラディッシュ、
丁度使い切ったゲランドのお塩、夕張メロン
そして次はヒレ肉、ツブ貝、などメインのものを。
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ツブ貝はモチロン生きている貝付きを買って
家で金槌で殻を割って出したのが↑
お刺身も美味しいけれど今回はバターでソティ。
冷凍にしてあった蒸牡蠣も同じくソティ。
貝たちはレモンをぎゅっと掛けて。
焼き野菜を添えると出来上がり。
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トマトに玉ねぎのミジン切りとキューリの
ミジン切り(青物が無かったので急遽キューリで)
を掛けてキリっと冷やしドレッシングを掛けたトマトサラダ。
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ツブ貝の内臓は、甘辛く煮て生姜の千切りを掛けると
お酒のお供に最高。
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ワインはmarの好きなブルゴーニュの
ピノの「ルイ‣ジャド」
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食後のデザートは夕張メロン。
丁度食べごろで甘くてトロっとして
美味しい!
4分の1づつたっぷり頂きました。
二人のご苦労さん会。
jijiお疲れさまでした。
乾杯!!
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所が今日、ポストを見たら今度は
「後期高齢者の保険ご案内」が2通@@💦1日早まった!!
歳と共にせっかちになってくる二人。
あー、二度手間になってしまった😞














by modesta | 2020-06-19 18:07 | 食事 | Comments(0)

北国の四季や jijiとmarの日々の暮らしをのんびり綴ります


by modesta
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