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最近美味しかったもの

この時期は、納会やら女子会などで会食の機会が激増。
胃薬を飲みながら、いそいそと出かけるmar。
厭が上にも体重計の針が・・・それはさておいて
特に気に入ったものをピックアップ。

これはちょっと不思議で美味しかった。(白川にて)
春雨の上に摺り下ろしたカラスミをたっぷりかけたもの。
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生のイチジクに白和えをかけたもの(本草にて)
シンプルで好みです
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アボガドの土台にズワイ蟹の身を乗せその上にトマト(本草にて)
結構濃厚でボリューミー
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ふんわりと焼いたカマスの塩焼き(本草にて)
きれいに骨が抜いてあった
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こうして見ると、どれもサッパリ目。
やはり歳か。
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by modesta | 2017-10-31 21:44 | 食事会 | Comments(0)

紅葉いろいろ

何度も言うけれど、今年は特に紅葉が美しい。

燃えるような真赤。今年一番美しく思ったもみじ。
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黄色も落ち着いていてシック。
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渋い色のもみじもまた好きです。
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2,3日前の平岡樹芸センターにて。

ここは樹が好きな人には楽しい。
特に秋は。

今日は日中の気温が3度。雨から雪に変わり
庭が真っ白になりました。
いよいよ秋も終わりです。
あのもみじは、どうなったかしら。
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by modesta | 2017-10-23 22:18 | | Comments(2)

庭にも秋がやって来た

冬が近いよと雪虫が飛んで1週間で、大体初雪が降ります。
札幌近郊の定山渓や八剣山の麓は今朝真っ白になったそう。
我が家の庭も、紅葉や黄葉が進んでいます。

アーチに絡んだホップも、葉が透けてきて枯れる寸前。
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夏ツバキの葉の色も変わってきました。
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シックな色に変身のアジサイ
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バラの実もたわわになっていて可愛い。
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これは家では有りません。
家の近くのお菓子屋さんの壁に這っている蔦。とっても綺麗でしょう?
思わず見とれました。
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by modesta | 2017-10-18 21:55 | | Comments(2)

畑にニューフェイス

今年初めて坊ちゃんカボチャを植えてみました。
何しろミニ畑なので、トマト2本とインゲンと
カボチャ2本で押すな押すなの状態。

這わせるスペースが無いので、立ち上げてみました。
ムクムク大きくなって、3個も収穫@@。
ずっしりと重く、割ってみると身も入っています。
恐る恐る煮物にしてみると、ホクホクしていて
美味しいではありませんか!やったー。

初心者でも出来るですね~。感激でした。
仲々存在感のある野菜です。
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by modesta | 2017-10-16 22:19 | その他 | Comments(0)

紅葉の季節

雨あがりの一昨日、紅葉が見ごろかと恵庭湖へドライブ。
札幌から約1時間。
まるで錦絵のように美しい景色が広がっていました。
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漁川ダムの貯水湖の恵庭湖は、並々と水をたたえて静まりかえっていました。
深い森林に囲まれ、コバルトブルーの水が美しい。
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今年は、昼夜の寒暖の差が激しかったらしく、紅葉hが一段と美しいらしい。
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自然て、なんて素晴らしいのだろう。
この今週いっぱいが身頃かも。
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by modesta | 2017-10-14 22:51 | 季節 | Comments(2)

マイカレンダー

久し振りに来年のカレンダーを作っています。
お世話になった方へのお礼に、差し上げたり
是非欲しいなと云って下さる方に差し上げるだけです。
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下手くそな写真でも、使ってみると結構それなりに・・・
この月はどんな写真が良いかしらなんて
考えるのが、一番楽しい時間です。
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by modesta | 2017-10-07 23:07 | その他 | Comments(2)

秋のROYCEガーデンへ

チョコレートで北海道ではお馴染みのROYCE。
ここのガーデンのバラは素晴らしい。
でも秋のお庭はどんなかしら。

予想以上に、秋のお花が沢山咲いていました。
しかもとても元気よく。
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やはり菊類が多く種類も沢山。
でもアジサイやミナズキも良い色に色づいて
秋の風情です。
この時期も落ち着いていて良いものです。
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by modesta | 2017-10-04 22:10 | お花 | Comments(0)


北国の四季や jijiとmarの日々の暮らしをのんびり綴ります


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